80. Primeira Edição da Julia Child ‘Mastering the Art of French Cooking’
Vervaardiger: Knopf
Oorspronklike prys: US $ 2-5 *
Huidige waarde: US $ 2.000,00 e mais *
Publicado em 1961, o livro de culinária Mastering the Art of French Cooking, foi um dos mais bem-sucedidos da autora Julia Childs, e o sucesso do Vol. 1, o Art original, foi o que a levou ao programa de TV The French Chef. The French Chef foi um dos primeiros programas de culinária na TV americana.
As você pode imaginar, as primeiras edições originais de 1961 de The Art of French Cooking são um pedaço da história culinária, e uma cópia em perfeitas condições poderia valer US$ 2.000, se não mais. Publicado pelo Knopf, um historiador disse que Art teve um impacto maior na “mudança da forma como as pessoas comiam” do que “qualquer outro evento” nos últimos cinquenta anos.
